'MBC 한국은 처음이지'에 나온 엄마손태백물닭갈비 현지인 삼척 맛집 후기

배고픔에 이끌려 들어간 현지인 맛집 '엄마손태백물닭갈비'배가 고팠어요.. 여행 중이라 배가 더 고팠던 걸지도 몰라요. 점심시간을 조금 넘심 시간이라 어느 가게에 갈까 둘러보다가 우연히 엄마손태백물닭갈비 삼척 1호점을 알게 되어서 바로 물 닭갈비를 먹으러 갔어요.물닭갈비는 강원도 태백과 삼척 지역에서 유래한 향토 음식으로, 자작한 국물에 닭고기와 각종 채소를 넣고 끓여 먹는 전골 스타일의 갈비예요. 일반적인 닭갈비가 철판에 볶아내는 형태라면, 물닭갈비는 뚝배기나 냄비에 육수를 부어 보글보글 끓이는 방식이 특징이고 주 재료는 양념한 닭고기, 팽이버섯, 대파, 쑥갓, 각종 채소가 듬뿍 들어가고 고기에서 우러난 국물 맛이 점점 깊어져서 먹을수록 감칠맛이 난다고 해요.정이 넘치는 따뜻한 한 끼식당에 들어서면 가장..